(, 下載次數(shù): 114) 上傳 點(diǎn)擊文件名下載附件 主料：鴨蛋1500克輔料：白酒1碗食鹽1/2包 (, 下載次數(shù): 113) 上傳 點(diǎn)擊文件名下載附件 買回的鴨蛋要把表面刷干凈，再用水沖洗 (, 下載次數(shù): 116) 上傳 點(diǎn)擊文件名下載附件 洗凈的鴨蛋放通風(fēng)處把水涼干 (, 下載次數(shù): 112) 上傳 點(diǎn)擊文件名下載附件 準(zhǔn)備好高度白酒和鹽，把鴨蛋放入酒中泡3分鐘 (, 下載次數(shù): 97) 上傳 點(diǎn)擊文件名下載附件 把鴨蛋外面均勻的裹上一層鹽 (, 下載次數(shù): 113) 上傳 點(diǎn)擊文件名下載附件 把蛋放在保鮮袋底部的一角 (, 下載次數(shù): 104) 上傳 點(diǎn)擊文件名下載附件 裹起來用橡皮筋扎起來，全部包好的鴨蛋放太陽下爆曬一天 (, 下載次數(shù): 106) 上傳 點(diǎn)擊文件名下載附件 然后放置室內(nèi)通風(fēng)處放置，在天氣不冷的情況下，放置20天左右就可以啦！