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標題: 秦南哈家水牛肉的前世今生 [打印本頁]

作者: CC貓 時間: 2015-10-22 09:07
標題: 秦南哈家水牛肉的前世今生
秦南特產(chǎn)水牛肉迄今已有100多年歷史，相傳清光緒年間，哈氏回民移居秦南倉（古稱，現(xiàn)鹽城市鹽都區(qū)秦南鎮(zhèn)），從事水牛肉宰殺加工，因其加工工藝特殊和獨特的配方燒煮出的水牛肉具有鮮美可口、口感絕佳、香味獨到的特色，逐漸在鹽阜大地傳開并成為地方特產(chǎn)，產(chǎn)品暢銷上海、廣州、南京、蘇州、無錫等大中城市。

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應(yīng)鹽城市區(qū)市民和廣大外地游客的需求，2015年9月秦南正宗哈家水牛肉第四代傳人“哈二黑”®將秦南哈家水牛肉這一傳統(tǒng)美食的制作和銷售移址到了位于鹽城市區(qū)的迎賓橋北側(cè)原房產(chǎn)局一樓東側(cè)（南城河路聯(lián)通公司對面），方便了廣大市民選購現(xiàn)燒、現(xiàn)賣的正宗秦南哈家水牛肉。

秦南哈家水牛肉

現(xiàn)為您介紹秦南哈家水牛肉的特色：
1、現(xiàn)燒現(xiàn)賣：現(xiàn)場燒煮水牛肉，現(xiàn)場出售，絕對新鮮！
2、產(chǎn)品豐富：除傳統(tǒng)的牛肉、牛腱（俗稱小腿肚子）外，還提供牛腩、牛雜、牛頭、牛鞭、牛蛋等等一系列豐富的牛肉系列產(chǎn)品。

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聯(lián)系電話：18762391213、13179324655、80998099
地址：鹽城市南城河路聯(lián)通公司正對面（原鹽城市房產(chǎn)局一樓東側(cè)）

作者: 鹽城老大 時間: 2015-10-22 10:34
哈二黑。。。。也是挺獨特的

作者: 你是我的眼 時間: 2015-10-22 10:52
這家的牛肉口碑很好

作者: 小相公 時間: 2015-10-22 11:00
牛蛋？？？啥玩意兒

作者: 我是帥哥 時間: 2015-10-22 11:14
這家的口碑很好買的人很多

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