蜜桃网站日韩一区二区_亚洲欧美成aw人在线_1024在线国产_婷婷中文字幕精品

瓢城網(wǎng)

標題: 教你在家做一桌讓朋友們贊不絕口的好飯菜 倍有面子! [打印本頁]

作者: 戲子    時間: 2015-10-28 13:57
標題: 教你在家做一桌讓朋友們贊不絕口的好飯菜 倍有面子!
【水煮牛肉】
(, 下載次數(shù): 113)

  1.在牛肉片中放調(diào)料、濕淀粉、蛋清攪拌均勻;
  2.將油菜、芹菜切成絲,焯水萵筍切片,焯水生姜、蒜切片,蔥切絲;
  3.油鍋中放入豆瓣醬、花椒、蔥絲、蒜片、姜片煸香、加肉湯、醬油、精鹽、味精、白糖,胡椒粉燒沸放牛肉,弄好后放入青菜;
  4.將干辣椒炸香制成椒油,倒入牛肉碗中即成。


【糖醋排骨】
(, 下載次數(shù): 114)

  1.排骨焯水,控水后用開水沖洗一遍;
  2.瀝干加鹽、料酒、醬油、蔥姜絲拌勻腌制5分鐘;
  3.排骨置高壓鍋中蒸制,開鍋后4分鐘關火;
  4.待鍋涼透撈出排骨;
  5.熱鍋熱油下白糖、陳醋、番茄醬小火熬制;
  6.待油鍋內(nèi)湯汁粘稠時,排骨入鍋翻炒至掛汁后,撒熟芝麻關火。


【辣子雞】
(, 下載次數(shù): 115)

  1.將雞洗凈后切成2-3cm的小塊,加入料酒、鹽拌勻,腌制20分鐘;
  2.姜、蒜切片,蔥干辣椒切段;
  3.鍋中倒入300ml油燒熱,放入雞塊略炸,炸至金黃色后;
  4.大火燒熱油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的雞塊翻炒,撒入雞精白糖和蔥段炒勻。加薇信:vipjf5 教你輕松每天瘦一斤!


【大盤雞】
(, 下載次數(shù): 111)

  1.雞洗凈,剁塊,放入加了料酒的開水鍋里焯水撈出瀝干;
  2.熱鍋上油,放八角,桂皮,香葉,干辣椒,花椒,蔥姜片煸香;
  3.放入雞塊翻炒3分鐘,加生抽,老抽,白糖炒至上色;
  4.加入開水,沒過雞塊即可,燒開后加番茄醬、檸檬汁,蓋上蓋轉(zhuǎn)小火20分鐘。加青紅椒、鹽,胡椒粉,大火收汁。想知道自己一生的財運如何,添加大師微信:DPN108 ,免費給你算命!


【珍珠元子】
(, 下載次數(shù): 120)

  1.糯米提前洗凈浸泡一夜,撈出瀝干;
  2.豬肉餡加鹽,生抽,料酒,油,淀粉,鵪鶉蛋沿一個方向攪打上勁。再加蔥姜末,蓮藕末拌勻;
  3.肉餡撮成圓球;
  4.肉球裹上一層糯米;
  5.珍珠元子下鍋隔水蒸,水開后繼續(xù)大火蒸10分鐘左右即可。


【螞蟻上樹】
(, 下載次數(shù): 118)

  1.粉絲用冷水泡軟撈出;
  2.胡蘿卜青椒切末,姜蔥切末;
  3.炒一湯匙紅油豆瓣醬,小火,攪拌,炒到提起鏟子油是紅色的即可;3肉末放進去炒到分散發(fā)白,放一茶匙糖,放胡蘿卜和姜蔥末;
  4.兌水剛好到肉末邊緣,放入粉絲;
  5.煮一下,水快干了,用鏟子翻動收汁,放青椒,雞精,香油,關火。


【肉末茄子】
(, 下載次數(shù): 121)

  1.茄子洗凈后切成約6公分長的段,再對剖成4長條;
  2.鍋中倒入適量的油燒熱,放入茄子用中火炸軟后撈出;
  3.鍋中留油,放入絞好的肉炒散,再放入蒜末、蔥片姜絲炒香;
  4.將炸好的茄子倒入鍋中,加調(diào)料炒勻即可。


【尖椒土豆絲】
(, 下載次數(shù): 113)

  1.將土豆切成絲,放入盆中加入水泡泡;
  2.將尖頂椒切成細絲備用;
  3.將土豆絲撈出來控干水分;
  4.鍋內(nèi)油燒熱;
  5.放入蒜;
  6.加入尖椒來回翻炒;
  7.放入控好的土豆絲;
  8.加入醬油、醋、鹽大火快炒;
  9.炒一兩分鐘后即可出鍋。


【小炒牛肉】
(, 下載次數(shù): 114)

  1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,淀粉,少許食用油抓勻腌制15分鐘;
  2.青紅椒切塊,蔥切段,黃米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;
  3.鍋熱油后將牛肉放入快速滑變色盛出;
  4.鍋放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青紅椒,調(diào)鹽翻炒;
  5.倒入牛肉翻炒,調(diào)生抽,雞粉,蔥段炒勻即可。


【小米蒸排骨】
(, 下載次數(shù): 110)

  1.小米泡水三個小時;
  2.排骨泡水三十分鐘,去掉血水;
  3.加入白糖3克,鹽5克,生抽20克,料酒10克,蠔油10克,辣椒醬15克;
  4.腌2個小時入味;
  5.排骨加入小米攪拌均勻。
  6.土豆切片放入容器底部;
  7.再倒入小米排骨,上籠蒸40分鐘左右即可。
【紅燒雞爪】
(, 下載次數(shù): 108)

  1.雞爪去指甲,焯水撈出;
  2.炒糖色,炒到雞爪微黃;
  3.放入蔥姜八角紅辣椒炒出香味;
  4.老抽生抽1:1,米酒一碗。燒開;
  5.放鹽,十三香,燒開;
  6.中小火煮十五到二十分鐘大火收汁即可。出鍋放點味精提味。



作者: 追蝴蝶    時間: 2015-10-28 15:00
一些家常菜 而且都很好吃
作者: 小花花    時間: 2015-10-28 15:18
看看就覺得餓了
作者: 你好搞笑    時間: 2015-10-28 15:29
肉末茄子好吃
作者: 東風破    時間: 2015-10-28 15:33
怎么都是我愛吃的
作者: 青衫依舊    時間: 2015-10-28 15:42
雞爪 排骨 都好吃{:soso_e102:}
作者: 小相公    時間: 2015-10-28 16:06
家里來客人 這一桌就夠了
作者: 癡心絕對    時間: 2015-10-28 16:36
都比飯店好了
作者: 哥就拽    時間: 2015-10-28 16:52
還是自己做菜吃好
作者: 丸子沒櫻桃    時間: 2015-10-28 16:56
看著好想吃啊
作者: 給朕侍寢    時間: 2015-10-28 17:03
應該多弄點蔬菜




歡迎光臨 瓢城網(wǎng) (http://rocheandco.com/) Powered by Discuz! X3.4