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標(biāo)題: 五個飲食習(xí)慣,讓孩子健康飲食 [打印本頁]

作者: liaojiebi    時間: 2017-8-27 11:50
標(biāo)題: 五個飲食習(xí)慣,讓孩子健康飲食

 孩子的健康飲食,直接關(guān)系到孩子的健康,所以,家長們很有必要讓孩子學(xué)會健康飲食,下面,小編給大家?guī),關(guān)于孩子健康飲食的五個習(xí)慣,抓緊幫助孩子培養(yǎng)吧。  南京早教歡迎到金寶貝,我們的平臺為您更貼心的服務(wù),讓各位寶媽更放心!

  1.嫰脆蔬菜多生吃
  一般來說,質(zhì)地脆嫩的蔬菜宜生吃,洗凈后做成沙拉,比如生菜、番茄等。這樣吃口感新鮮,維生素流失少。而一般深色蔬菜則適合翻炒食用,例如胡蘿卜,翻炒后更利于胡蘿卜素的吸收。另外,細(xì)嚼慢咽可以讓食物中營養(yǎng)物質(zhì)更充分釋放。

  2.蔬菜和動物性蛋白2:1比例最好
  美國一家癌癥研究機(jī)構(gòu)建議大家每日三餐遵循蔬菜和動物性蛋白2:1的原則。
  蔬果含有各種人體所需的營養(yǎng)素,顏色越深包含越多營養(yǎng)素,比如深綠色、紅色和橘色蔬菜。除了補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素,這些新鮮果蔬還能幫助大家保持健康體重。
  動物蛋白富含身體細(xì)胞需要的基本蛋白質(zhì),一定比例的攝入才能和蔬果搭配保持營養(yǎng)均衡。動物蛋白過多則會引起脂肪的堆積,導(dǎo)致肥胖。相對于正常體型的人來說,肥胖者的抗癌因子比正常人少。

  3.就著蔥蒜來吃飯
  大蒜中含有豐富的蒜素,有殺菌消炎、抗腫瘤作用。美國的癌癥組織證明,大蒜在所有抗癌蔬菜中是排第一位的。蒜素是由大蒜被碾碎和空氣充分結(jié)合產(chǎn)生,保存時間短,非常不穩(wěn)定。所以可以在涼拌菜中適當(dāng)加入一些蒜泥來吃比較好。而且大蒜有健胃消食的作用,可以促進(jìn)寶寶食欲。

  4.適當(dāng)吃一點(diǎn)粗糧
  每日適當(dāng)食用一次粗糧有助于保證谷物中微量元素的攝入,加上粗糧的纖維比較大,可以清理腸道,減少腸道毒素的堆積。正常人一天吃一次粗糧就可以了。家長也可以配合孩子的口味做各種搭配,增加食用口感。八寶粥就是各種粗糧搭配的好方法,每天搭配不同的谷物煮粥,大人和孩子都適合食用。

  5.吃飯細(xì)嚼慢咽
  寶寶注意力不容易集中,吃飯總是不好好吃。大一點(diǎn)的小朋友可能會因?yàn)樨澩妫燥埗际青駠魍虠,草草了事,趕緊吃完就可以出去玩了。其實(shí)長期這樣對健康是很不利的。沒有充分咀嚼的食物就直接進(jìn)入胃里,加重了腸道和胃的負(fù)擔(dān)。唾液具有很強(qiáng)的殺毒作用,可以殺死食物中致癌的黃曲霉素,吃飯快的人比吃飯細(xì)嚼慢咽的人患胃腸道癌的風(fēng)險(xiǎn)更大。




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