為什么晚上不能吃姜？
其實(shí)大自然的陽氣在中午時(shí)能到達(dá)頂峰，而過了中午后，陰氣開始升起，而陽氣慢慢收斂，尤其到了晚上，吃姜可能會(huì)適得其反，容易使人興奮，睡眠困難，刺激神經(jīng)，影響心臟功能，也會(huì)郁積內(nèi)火，耗肺陰，傷腎水，不利于我們的健康養(yǎng)生。
通過我們?nèi)梭w的陰陽學(xué)來進(jìn)行描述在我們大自然當(dāng)中陽氣最高的高峰期也就是頂峰，大約在中午時(shí)間。過了中午之后陽氣就會(huì)慢慢的減少，陰氣就會(huì)慢慢的增加，兩者之間就會(huì)相互調(diào)換。尤其是到了晚上吃生姜的話就會(huì)適得其反。
生姜泡醋的做法
雖然說現(xiàn)在有很多超市都可以買到直接泡好的生姜，但是多半都和我們要求不符合，我們也不知道他們所用的原材料是否可以達(dá)到衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)我們?cè)诩依锩嬉部梢宰錾荽�，首先我們選擇一些新鮮的生姜處的種類有很多選擇原味香醋，千萬不要買酒精勾兌的醋會(huì)達(dá)不到效果。把切好的生姜片放進(jìn)瓶子里邊倒上醋，然后將蓋子封密好，放到冰箱里邊兒，隨吃隨拿，非常的簡(jiǎn)單。
大約過了一周之后我們就可以享受它的作用呢，無論是在吃飯的時(shí)候還是在空腹吃的時(shí)候，都可以起到很好的效果，如果你在早上吃醋泡生姜的話，可以有效的降低血脂，緩解關(guān)節(jié)炎痛具有很好的效果，如果你經(jīng)常吃生姜好處的話還能夠使我們的身體祛除體內(nèi)的濕氣，有利于減肥和延年益壽。