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為認真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，大力弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，引領(lǐng)文明健康消費時代新風(fēng)尚，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍，市文明委8月17日下發(fā)通知，將在全市范圍內(nèi)充分發(fā)揮精神文明建設(shè)密切聯(lián)系群眾的優(yōu)勢，堅決制止餐飲浪費行為，推動杜絕“舌尖上的浪費”成為全社會的共識和行動。

　　要把推動杜絕“舌尖上的浪費”作為文明城市創(chuàng)建的重要任務(wù)，開展形式多樣的宣傳普及活動。要把開展倡導(dǎo)綠色生活、反對鋪張浪費行動，以及開展文明餐桌活動、宣傳推廣“光盤行動”等納入對各地、市相關(guān)部門的考核指標中，加大督查落實力度。要深入持久開展厲行節(jié)約、反對浪費主題宣傳，設(shè)計制作一批“光盤行動”“不剩飯不剩菜”“節(jié)儉養(yǎng)德”等主題公益廣告和新媒體產(chǎn)品，及時報道各地各單位進展成效，總結(jié)推廣經(jīng)驗做法，曝光一批餐飲浪費行為。

　　要把加強精神文明教育、制止餐飲浪費行為作為當(dāng)前新時代文明實踐所（站）建設(shè)的重要內(nèi)容，常態(tài)化開展“倡導(dǎo)綠色生活，制止餐飲浪費”主題志愿服務(wù)活動，引導(dǎo)村鎮(zhèn)居民參與其中。要用好各類宣傳載體，推動杜絕“舌尖上的浪費”行動進村鎮(zhèn)，將堅持制止餐飲浪費等內(nèi)容納入村規(guī)民約；充分發(fā)揮各級文明村鎮(zhèn)的組織協(xié)調(diào)和基層黨組織的模范帶頭作用，引導(dǎo)廣大群眾積極支持和參與制止餐飲浪費行動，讓以節(jié)約為榮、以浪費為恥形成社會新風(fēng)尚。

　　全市各級文明單位要充分發(fā)揮示范帶頭作用，廣泛發(fā)動機關(guān)（單位）黨員干部職工以身作則、帶頭增強勤儉節(jié)約意識，帶頭治理鋪張浪費，把開展制止餐飲浪費行為活動與到掛鉤社區(qū)（村）開展文明創(chuàng)建、在職黨員到社區(qū)報到服務(wù)、每月“黨員活動日”等活動有機融合，引導(dǎo)群眾不做“必剩客”，爭當(dāng)“光盤族”。指導(dǎo)推動機關(guān)食堂、醫(yī)院、銀行、國有企業(yè)、私營企業(yè)等加快建立健全食堂節(jié)約用餐制度，堅決杜絕單位食堂及公務(wù)接待用餐的餐飲浪費行為。商務(wù)餐飲行業(yè)協(xié)會要制定服務(wù)規(guī)范，加強行業(yè)自律，減少餐飲浪費，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，倡導(dǎo)一料多菜、一菜多味，物盡其用，積極采取資源化利用和減量化措施，避免浪費食材，減少餐廚垃圾。各級消費者協(xié)會要加強消費教育，引導(dǎo)消費者形成“餐前適量點餐、餐后主動打包”的消費理念和習(xí)慣。

　　提倡家中廚房按營養(yǎng)均衡的要求配置不同規(guī)格盛具，鼓勵家庭按實際需要采購食品，倡導(dǎo)家庭婚喪嫁娶等紅白事從簡用餐。帶頭踐行“光盤行動”“公筷公勺”等文明用餐習(xí)慣，動員家庭成員主動參與“倡導(dǎo)綠色生活，反對鋪張浪費”志愿服務(wù)，引導(dǎo)家庭成員從現(xiàn)在做起、從自己做起、從日常三餐做起，培養(yǎng)簡約適度、綠色低碳生活方式，帶動身邊更多的家庭積極參與制止餐飲浪費行動。

　　要加大校園反對糧食浪費教育工作力度，加快建立健全學(xué)校食堂節(jié)約用餐制度，持續(xù)深化“光盤行動”，在食堂用餐區(qū)顯著位置張貼或擺放節(jié)約糧食、杜絕浪費的宣傳海報或提示牌，引導(dǎo)廣大青少年養(yǎng)成勤儉節(jié)約的生活習(xí)慣。要廣泛開展國情教育、主題班會等活動，宣講我國糧食生產(chǎn)供應(yīng)情況，普及勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德，從小樹立愛惜糧食意識。積極組織開展青少年節(jié)約糧食體驗活動，培養(yǎng)尊重糧食、尊重勞動的觀念。深化“小手拉大手、共建文明城”活動，引導(dǎo)青少年爭當(dāng)“節(jié)約達人”，帶動更多家人朋友向糧食浪費行為說“不”，在全社會形成厲行節(jié)約、反對浪費的良好風(fēng)尚。

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