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標(biāo)題: 白領(lǐng)午餐—黃燜雞米飯 [打印本頁]

作者: 我不說你不懂 時(shí)間: 2016-3-6 13:58
標(biāo)題: 白領(lǐng)午餐—黃燜雞米飯
對于上班白領(lǐng)來說，午飯吃什么成了最頭疼的事兒，經(jīng)常外賣也吃膩了。反正也是要吃飯，不如自己帶飯，既美味又下飯。黃燜雞米飯，有菜有飯，今天就和大家一起學(xué)習(xí)如何做出美味的黃燜雞米飯。
主料：雞腿（2個(gè)）
配料：香菇、彩椒、香蔥
佐料：冰糖、老抽、鹽、黑胡椒、干辣椒
做法:
step1:雞腿肉切塊（一般一頓飯兩個(gè)雞腿足以）

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step2:香菇切片（盡可能地薄，好入味）

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step3:彩椒滾刀切，蔥切絲

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step4:鍋里放入油，放入冰糖

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step5:冰糖融化呈現(xiàn)焦糖色

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step6:放入雞塊，翻炒均勻

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setp7:放入香菇和蔥絲翻炒

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step8:放入干辣椒、老抽、鹽、黑胡椒翻炒均與

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step9:蓋上鍋蓋悶十分鐘

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step10:放入彩椒，翻炒均勻，蓋上鍋蓋繼續(xù)燜大概10分鐘左右

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step11:成圖下模樣，即可起鍋

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當(dāng)當(dāng)當(dāng)~看起來，是不是很有食欲哈，配上一碗大米飯，簡直了，好吃得要飛起來~同志們可以回家試著做一做哦~

作者: 繁華似錦 時(shí)間: 2016-3-7 13:13
天天叫外賣吃這個(gè) 號好喜歡啊！

作者: 折現(xiàn)浪漫 時(shí)間: 2016-3-7 13:13
可以試一下�。。�！

作者: 熱帶島嶼 時(shí)間: 2016-3-7 13:14
看著都很簡單，但不知道是不是那個(gè)味道啊

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