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標(biāo)題: 中國成功培育多年生稻，種1次可收4年， [打印本頁]
作者: 鹽濱淤 時間: 2022-11-12 12:31
標(biāo)題: 中國成功培育多年生稻，種1次可收4年，
中國成功培育多年生稻，種1次可收4年，
一畝產(chǎn)量能有多少斤？
中國是世界上最大的稻米生產(chǎn)國，年產(chǎn)量超過2億噸，全國60%的人口都以稻米為主食。因此，水稻的生產(chǎn)關(guān)系到國計民生，畝產(chǎn)量和總產(chǎn)量始終是水稻生產(chǎn)的重中之重。
作為世界水稻的種源國，我國從上世紀(jì)20年代開始水稻育種，在百年歷程中創(chuàng)造了累累碩果。高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的水稻品種推陳出新，對我國水稻增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率超過了60%，使中國水稻生產(chǎn)邁向了世界先進(jìn)水平。
新突破！中國成功培育出多年生水稻
說起水稻的壽命，大家可能普遍認(rèn)為都只有一年，因為我國種植的水稻大多是二倍體的栽培稻，是由人工馴化而來的一年生草本植物。栽培稻又可以分為兩個亞種，分別是秈稻和粳稻，國內(nèi)育種專家通過雜交、誘變、細(xì)胞工程等手段又在亞種下培育出了眾多的品種。
無論是何種栽培品種，水稻的壽命始終都只有一年，在南方的一年兩熟制稻區(qū)，水稻更是不足一年就可收獲。不過，水稻的壽命并非只有一年！2022年11月7日，發(fā)表在《自然-可持續(xù)性》上的一篇論文公布了一項重大成果：我國科學(xué)家成功培育出了多年生水稻，只需播種一次就能連續(xù)種植4年，每年可收獲2季。
這項具有顛覆性的成果首先要歸功于多年生野生水稻。和栽培稻不同，野生稻并未被人類馴化，生長性狀不佳，無法用作生產(chǎn)稻種。但部分野生稻卻擁有特殊的繁殖能力，例如：長雄野生稻、藥用野生稻、宿根野生稻以及澳洲野生稻，都能通過地下莖實現(xiàn)無性繁殖，播種一次就能收獲多次。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，長雄野生稻和栽培稻的親緣關(guān)系最近，二者擁有相同的AA基因組，可利用“一系法”雜交育種。從雜交子一代F1中，優(yōu)先選出地下莖發(fā)達(dá)的稻種，逐代培育出具有多年生性狀的中間品系，穩(wěn)定后再作為供體。最終，供體和常規(guī)的栽培稻品種雜交，將長雄野生稻的繁殖特性轉(zhuǎn)移到栽培稻種中。
如此一來，雜交后代就具備了兩種優(yōu)勢，一是栽培水稻的產(chǎn)量優(yōu)勢，二是野生水稻的多年生優(yōu)勢。值得一提的是，一些多年生稻種還表現(xiàn)出了質(zhì)優(yōu)價高的優(yōu)勢，例如：云大25（PR25）是一種優(yōu)質(zhì)的多年生粳稻品種，稻樁成活率達(dá)93.07%，糙米率達(dá)81.5%，精米率71.3%，整精米率63.1%，并且透明度1級，堊白度 5.0％，符合部頒的優(yōu)質(zhì)米3級標(biāo)準(zhǔn)。
多年生水稻：一畝能產(chǎn)多少斤？
回顧我國的水稻育種歷史，每一次品種突破都能帶來顯著的生產(chǎn)效益：20世紀(jì)50年代培育出的矮化水稻，70年代推出的雜交稻，90年代育成的超級稻，逐步使我國水稻的平均畝產(chǎn)量提升到2020年的939.2斤，總產(chǎn)量達(dá)到了2.1億噸，真正做到了“把飯碗端在自己手里”。
那么，多年生水稻的單產(chǎn)表現(xiàn)又是如何呢？根據(jù)雜交、回交選育，我國已培育出PR23、PR25、PR101、PR107等多年生水稻品種，并從2015年開始在云南的文山、玉溪、孟海、昆明等地試種，成績可圈可點。
根據(jù)勐�？h的田間試驗結(jié)果來看，2020年水稻示范基地選用的多年生稻種為云大107，按照當(dāng)?shù)貧夂驐l件實施一種兩收模式，分為早稻和晚稻。其中，早稻的實測畝產(chǎn)量達(dá)到了1038.6斤，晚稻的畝產(chǎn)量略低，為376.6斤，兩季水稻的總產(chǎn)量為1415.2斤。
和全國水稻的平均畝產(chǎn)量相比，多年生水稻的表現(xiàn)不落下風(fēng)。根據(jù)國家統(tǒng)計局的官網(wǎng)數(shù)據(jù)，2021年我國水稻的平均畝產(chǎn)量為948斤，僅相當(dāng)于勐海地區(qū)多年生水稻畝產(chǎn)量的67%。
在搭配高產(chǎn)技術(shù)的情況下，多年生稻的單產(chǎn)表現(xiàn)還能再上一個臺階。2021年，水稻專家對云大107的栽培技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化，基本苗的栽培密度提高到每畝4萬叢，氮素施加量從每畝36斤提高到40斤，留稻樁高度降為2~5cm，顯著提高了畝產(chǎn)量。具體來看，早稻的產(chǎn)量提高到1231斤/畝，晚稻的產(chǎn)量也提高到了851.8斤/畝，兩季總產(chǎn)量突破了2000斤。
總體而言，多年生水稻實力不俗，并且有可觀的增產(chǎn)潛力。不僅如此，多年生水稻的品種可塑性也很高，通過和優(yōu)質(zhì)的粳稻、秈稻雜交，多年生稻可定向培育成符合各地自然氣候、生產(chǎn)需求的新稻種，應(yīng)用潛力巨大。
和一年生水稻相比，多年生水稻有何優(yōu)勢？
除了產(chǎn)量優(yōu)勢，多年生水稻的優(yōu)勢還體現(xiàn)在兩個方面，一是減輕了稻農(nóng)的勞動成本，二是有利于土壤生態(tài)的改善。
一年生的水稻，生產(chǎn)周期短，第二季就需要重新買種、育秧、犁田耙地、栽秧，生產(chǎn)環(huán)節(jié)瑣碎，勞動力成本高。尤其是在云南、貴州、廣西等地，山地、丘陵廣布，單一田塊面積小，種植區(qū)域分散，機(jī)械化生產(chǎn)難以全面覆蓋，此時推廣多年生稻就顯得尤為必要了。
除了人工成本，水稻生產(chǎn)還需要考慮種子、殺蟲劑、除草劑和化肥等費用，而多年生水稻可減少附加費用，相當(dāng)于提高了稻農(nóng)的收入。根據(jù)胡鳳益團(tuán)隊的研究，在再生季，每公頃多年生稻可節(jié)省1177~1401美元的成本投入，僅占普通栽培稻總成本的46.8%~51.0%。
多年生稻最大的優(yōu)勢在于可免耕生產(chǎn)，種植一季可連續(xù)收獲3~5年（平均為4年），并且產(chǎn)量表現(xiàn)非常穩(wěn)定。云南孟連的試種結(jié)果表明，每年生產(chǎn)兩季，每年的畝產(chǎn)之和都超過了2000斤，第一年的畝產(chǎn)量為2122斤，第五年仍高達(dá)2066斤，減產(chǎn)幅度微乎其微。
多年生稻試驗示范及應(yīng)用
另一方面，多年生水稻還有利于改善農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，提高土壤質(zhì)量。常規(guī)水稻翻耕土壤的頻率高，周期短，對土壤層產(chǎn)生的干擾較大，不利于土壤結(jié)構(gòu)的改善。而多年生水稻則不同，研究發(fā)現(xiàn)：在0~40cm的土層中，種植多年生水稻超過四年，土壤中的有機(jī)質(zhì)含量平均每年增加0.95噸/公頃，總氮每年增加0.11噸/公頃，有利于土地肥力的提高。
多年生稻還減少了農(nóng)藥和化肥的用量，有利于改善農(nóng)田生態(tài)，增強(qiáng)土壤中甲烷氧化細(xì)菌的氧化能力，減少溫室氣體的排放。從這一角度看，多年生稻還是一種環(huán)境友好的水稻品種，符合“綠水青山”的生態(tài)發(fā)展理念。
總結(jié)
國內(nèi)目前推廣的常規(guī)稻主要為一年生稻，平均畝產(chǎn)量在950斤左右，勞動量大，投入成本高。相比之下，我國新培育的多年生水稻表現(xiàn)出了亮眼的生產(chǎn)性能，試驗畝產(chǎn)量突破了2000斤，既降低了勞動強(qiáng)度，又改善了土壤的營養(yǎng)狀況，綜合表現(xiàn)可圈可點。
目前，多年生水稻品種已通過試驗審定，其貌不揚的野生水稻再次顯示了優(yōu)異的育種潛力。（羅會清轉(zhuǎn)帖）
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