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標(biāo)題: 鹽城多家飯店...攤上事了！ [打印本頁]
作者: 蜀山隱士 時(shí)間: 2025-1-6 14:54
標(biāo)題: 鹽城多家飯店...攤上事了！
餐飲“紅黑榜”
為貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求
進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲單位
食品安全主體責(zé)任意識(shí)
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
組織開展了“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況
現(xiàn)公布第一期餐飲單位
食品安全“紅黑榜”
紅 榜
一、江蘇幸福滿滿餐飲管理有限公司
店鋪招牌名稱：幸福來臨（金融城店）
詳細(xì)地址：鹽城金融城新天地二期112號(hào)
上榜理由
1.證照信息公示到位、內(nèi)容齊全。
2.操作工具擺放整齊、規(guī)范。
3.食品原料放置有序、標(biāo)簽信息齊全。
二、鹽城市鹽南高新區(qū)肥毛蔥餐飲店
店鋪招牌名稱：老鄉(xiāng)雞（寶龍店）
詳細(xì)地址：寶龍廣場(chǎng)購物中心二號(hào)樓一層南側(cè)
上榜理由
1.店堂明檔菜品擺放整齊。
2.廚房操作間地面整潔。
3.原材料半成品擺放規(guī)整。
三、鹽城市鹽南高新區(qū)君寶兄弟餐飲店
店鋪招牌名稱：君寶兄弟
詳細(xì)地址：娛樂村C1幢由西向東第四間
上榜理由
1.店堂店貌整潔、干凈。
2.廚房安裝了新風(fēng)系統(tǒng)。
四、鹽城市鹽南高新區(qū)伊香源餐飲店
店鋪招牌名稱：馬記蘭州拉面
詳細(xì)地址：金輝城A12幢106室
上榜理由
1.索證索票齊全。
2.廚房干凈整潔、設(shè)備定期維護(hù)。
3.調(diào)味料品均密封存放。
五、蘇州肯德基有限公司鹽城伍佑店
店鋪招牌名稱：KFC
詳細(xì)地址：珠溪古鎮(zhèn)東街1-1-4號(hào)一層
上榜理由
1.操作區(qū)地面整潔、清理及時(shí)。
2.洗手消毒設(shè)施數(shù)量足夠，有洗手用品。
黑 榜
一、鹽城市鹽南高新區(qū)王香聚飯店
店鋪招牌名稱：王香聚
詳細(xì)地址：戴莊路金色水岸1號(hào)樓103-2、105、201-2門市
上榜理由
1.涼菜間預(yù)進(jìn)間變成衣帽雜物間。
2.冰箱內(nèi)食物未規(guī)范存放。
3.操作區(qū)環(huán)境衛(wèi)生差、設(shè)施已壞。
二、鹽城市鹽南高新區(qū)郭佳喜小吃部
店鋪招牌名稱：沙縣小吃詳細(xì)地址：繽紛亞洲一期幢010室
上榜理由
1.冷凍柜無正常的溫度顯示。
2.消毒柜未正常使用。
3.操作區(qū)垃圾桶未加蓋。
三、鹽城市鹽南高新區(qū)金永餐飲店
店鋪招牌名稱：勇子海鮮.淄博燒烤.干鍋
詳細(xì)地址：瑞爾花園31幢1063室
上榜理由
1.煎炸用油未及時(shí)更換，經(jīng)抽檢不合格。
2.環(huán)境衛(wèi)生較差，儲(chǔ)存清潔不到位。
四、鹽城市鹽南高新區(qū)安鮮韓式小吃店
店鋪招牌名稱：韓式小吃
詳細(xì)地址：新園路錦繡天第1區(qū)1-08門市
上榜理由
1.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所雜物亂堆亂放。
2.食用油、調(diào)味料擺放在地上。
3.操作區(qū)垃圾桶未加蓋。
五、鹽城市鹽南高新區(qū)鴨哈哈餐飲店
店鋪招牌名稱：果木烤鴨
詳細(xì)地址：依云小鎮(zhèn)商城2幢110室
上榜理由
1.店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境差，垃圾桶未加蓋。
2.冰箱內(nèi)食材混放、積霜厚。
3.食材未索證索票，成品擺放不規(guī)范。
作者: 老墨我想吃魚了 時(shí)間: 2025-1-6 15:47
科技狠活
作者: 正能量傳播者 時(shí)間: 2025-1-6 15:47
還是在家吃吧
作者: 小小尼爾斯 時(shí)間: 2025-1-6 15:48
外賣不敢點(diǎn)
作者: 吳衡 時(shí)間: 2025-1-6 15:48
肯德基麥當(dāng)勞還算干凈
作者: 祝利平 時(shí)間: 2025-1-6 15:48
不敢吃
作者: 培濟(jì) 時(shí)間: 2025-1-6 15:48
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