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標題: 肉嫩汁香的鯧魚，降低膽固醇還可以預防癌癥，中午就吃它了！ [打印本頁]
作者: 定小貓傻乎乎 時間: 2016-10-10 11:22
標題: 肉嫩汁香的鯧魚，降低膽固醇還可以預防癌癥，中午就吃它了！
鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、鯧魚是具有補益健脾的食品,海參、海蜇、鮑魚、海帶、荸薺...蔬菜、瓜果、豆類等含有豐富的多種維生素和微量元素,有一定防癌和抗癌作用。
預防癌癥，平魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，并能延緩機體衰老，預防癌癥的發(fā)生。
降低膽固醇，含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品。
【尖椒蒸鯧魚】
鯧魚比較大，洗凈待用
2.魚比較大，肚子上劃2刀，加入黃酒、蔥、生抽、油、紅尖椒
3.鍋中燒水蒸魚
4.大約蒸30分鐘左右
小提示：鯧魚忌用動物油炸制；不要和羊肉同食。 腹中魚籽有毒，能引發(fā)痢疾。
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