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標題: 祖?zhèn)髯鲋嘈∶卦E,這樣做粥更美味(⊙o⊙)哦 [打印本頁]

作者: 悠然    時間: 2015-4-21 16:29
標題: 祖?zhèn)髯鲋嘈∶卦E,這樣做粥更美味(⊙o⊙)哦
做粥大家都會做,但是粥要做的美味可口可不是這么容易的事情哦。而且眾口難調(diào),你知道自己喜歡什么口味的,但是你知道么?有些人可能喜歡濃稠一點的粥,但是有些人可能會喜歡清淡點的。如果你不喜歡喝白粥的話,那么花樣粥,是個很好的選擇,但是花樣粥可不是很簡單很輕松的就可以做出來的哦,還需要掌握火候,調(diào)味是關鍵。

(, 下載次數(shù): 192)
材料:大米1杯,魚片少許,胡蘿卜1根,蔥花少許,清水適量,鹽少許,香油2滴。
1、大米洗凈,在鍋內(nèi)加足夠的水
2、中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至粥變軟爛粘稠
3、繼續(xù)小火,胡蘿卜磨泥加入粥內(nèi)拌勻
4、大魚片切成細長片,加入鍋內(nèi)煮3-5分鐘
5、加入蔥花、鹽和香油煮一分鐘即可


(, 下載次數(shù): 181)
材料:紫薯1個,山藥1段,大米1杯,冰糖少許
1、山藥流水中去皮切滾刀塊
2、紫薯去皮切滾刀塊
3、大米放入電飯鍋,加適量水,熬1小時粥
4、米粥熬到20分鐘時,放入紫薯和山藥,最后15分鐘放入冰糖即可


(, 下載次數(shù): 182)
材料:粳米,蕎麥,薏米,黑米,芡實,綠豆,糙米,紅豆,麥仁(雜糧大米各1匙)紅棗,桂圓各10粒。
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關火。等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次后即可


(, 下載次數(shù): 194)
材料:南瓜,牛奶,淡奶油,鹽
1、南瓜去皮跟瓜瓤,切塊,放入微波爐,高火10分鐘。
2、取牛奶200克。
3、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘,就得到奶油南瓜濃湯。
4、喝的時候再稍微放表面些淡奶油、煉乳提味就可以了。
5、再加上裝飾即可。




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