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標題: 夏天吃苦菊降火消炎！ [打印本頁]
作者: 小七 時間: 2015-7-20 15:13
標題: 夏天吃苦菊降火消炎！
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最近天氣轉(zhuǎn)熱，清爽的蔬菜最能提起人的胃口。比如苦菊，顏色碧綠中帶著微黃，淡淡的清苦的味道還能起到降火的功效。目前，每斤6元左右�？嗑沼锌咕�、解熱、消炎、明目等作用，很適合天氣熱的時候吃。
苦菊雖然名字中有個苦字，但其實并不像苦瓜那么苦�？嗑疹伾叹G，可炒食或涼拌，撒上點味精、鹽、香油、蒜泥拌拌就可以，西式沙拉的話，可以用橄欖油和胡椒粉一起涼拌，今天教大家一種特別的做法。
苦菊雞蛋三明治
材料：全麥面包片2片、雞蛋2枚、苦菊1/4棵
做法：1. 雞蛋煮熟剝皮，用勺子碾碎。2. 苦菊洗凈切小段。3. 將碎雞蛋和苦菊拌勻并加入沙拉醬，抹在面包片上。4. 切四份。去不去邊都可以啦。
作者: 天使的眼淚 時間: 2015-7-20 16:25
{:soso_e141:}
作者: 夏沫 時間: 2015-7-20 16:25
沒聽說過苦菊！
作者: 鳥叔 時間: 2015-7-20 16:39
苦的好吃嗎？
作者: 小七 時間: 2015-7-20 16:40
三明治還是跟火腿一起吃比較好
作者: nono 時間: 2015-7-20 16:41
去去火蠻好的！
作者: 小可愛 時間: 2015-7-20 16:42
多吃綠色植物有益身體健康！
作者: 悠然 時間: 2015-7-20 16:44
吃苦菊好處多呢！
作者: 隨風(fēng) 時間: 2015-7-20 16:44
夏天就要情人降火！
作者: coco 時間: 2015-7-20 16:45
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