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標(biāo)題: 紅燒雞翅 [打印本頁(yè)]

作者: 饞嘴貓 時(shí)間: 2015-7-23 10:30
標(biāo)題: 紅燒雞翅
原料：雞翅300g，小蔥兩根，姜適量，桂皮一段，八角兩個(gè)，冰糖20g
調(diào)料：生抽15g，老抽適量，蠔油15g，腐乳一大塊，腐乳汁20g，料酒適量

做法：
1、準(zhǔn)備原料
2、生抽15g，老抽適量，蠔油15g，腐乳一小塊，腐乳汁20g兌成碗汁攪拌均勻
3、鍋中涼水加入雞翅，蔥姜和料酒適量焯水。
4、控干水分后，鍋中倒一點(diǎn)點(diǎn)油，煎到雞翅兩面金黃即可
5、加入桂皮、八角、蔥姜炒香后烹入一大勺料酒
6、加入碗汁和一大碗開(kāi)水，將將沒(méi)過(guò)雞翅即可
7、加入冰糖20g，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜燒15-20分鐘
8、大火收汁撒上蔥花即可。

(, 下載次數(shù): 125)

作者: 幼苗成 時(shí)間: 2015-7-23 10:35
喜歡吃呢。。。

作者: 繁華煙云 時(shí)間: 2015-7-23 10:35
喜歡吃可樂(lè)雞翅。。。

作者: 繁華煙云 時(shí)間: 2015-7-23 10:35
味道棒棒噠。

作者: 呆呆小丈夫 時(shí)間: 2015-7-23 10:36
下次回去試試。

作者: 呆呆小丈夫 時(shí)間: 2015-7-23 10:38
{:soso_e179:}

作者: 素食螞蟻 時(shí)間: 2015-7-23 10:38
味道怎么樣

作者: 心為所動(dòng) 時(shí)間: 2015-7-23 10:39
喜歡吃呢。。。。

作者: 鹽城好人 時(shí)間: 2015-7-23 10:39
味道不錯(cuò)哦。

作者: 可愛(ài)貓咪 時(shí)間: 2015-7-23 10:40
{:soso_e142:}

作者: 芬芳的陽(yáng)光 時(shí)間: 2015-7-23 10:40
喜歡可樂(lè)雞翅。

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