上班族該如何吃出健康

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楊鴻正在記錄空勤人員健康檔案  
航醫(yī)室開展健康知識(shí)講座
　  電視劇《沖上云霄》里，英姿颯爽的飛行員帥倒了一大片迷妹。其實(shí)，飛行員是一個(gè)對(duì)身體素質(zhì)要求極高的職業(yè)，一旦不達(dá)標(biāo)，就會(huì)被“停飛”。
　　那么，對(duì)身體素質(zhì)要求頗高，又常在狹小機(jī)艙久坐的飛行員都吃些什么？如何保證強(qiáng)健的體質(zhì)？昨日，記者走進(jìn)四川航空重慶分公司，專訪飛行員們的“健康管理師”，聽聽他們?cè)趺凑f(shuō)！
　體檢報(bào)告用不同顏色的信紙打印
　　為肥胖的飛行員配備體脂秤
　　“飛行員作為航班安全運(yùn)行非常重要的一環(huán)，一旦在駕駛途中突發(fā)疾病，會(huì)直接影響航班安全�！彼拇ê娇罩貞c分公司航醫(yī)室主任楊鴻稱，網(wǎng)上訂機(jī)票川航重慶有近300名飛行員，航醫(yī)室6位航醫(yī)平均每人要管理四十多名飛行員的身體�！懊看魏角拔覀円獙�(duì)飛行員身體基本指標(biāo)進(jìn)行體檢；每月要就飲食和鍛煉情況與他們進(jìn)行一對(duì)一面談；定期開展健康講座、心理輔導(dǎo)，往返機(jī)票以保障他們能通過(guò)局方每年一次的體檢�！�
    據(jù)了解，體檢報(bào)告分為A類健康、B類促進(jìn)、C類高風(fēng)險(xiǎn)三個(gè)等級(jí)。航醫(yī)室將A類用綠色信紙、B類用黃色信紙、C類用紅色信紙打印來(lái)警示飛行員，并給每位飛行員寫意見信，如提醒尿酸高的飛行員不能吃火鍋、海鮮，建議體脂高的飛行員搭配私教鍛煉等。
    今年1月，航醫(yī)室為11名身體較為肥胖的飛行員配備了體脂秤，督促他們健康減肥,將BMI（體質(zhì)指數(shù)）維持在18.5~23.9之間。楊鴻稱，自己管理的一名飛行員已瘦了10斤。
　　由于工作性質(zhì)原因晚上常吃宵夜
　　避免油脂攝入是關(guān)鍵　　高血脂、高尿酸、腎結(jié)石、膽結(jié)石是飛行員們最�；嫉募膊�。楊鴻稱，腎結(jié)石、膽結(jié)石則是由于飛行員生活不規(guī)律造成的。由于常常半夜才下班，許多飛行員都有吃宵夜的習(xí)慣，不但會(huì)影響睡眠，如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人體血脂升高且增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，直接導(dǎo)致高血脂、高尿酸的形成。長(zhǎng)期夜宵過(guò)飽，會(huì)使胰島素分泌增加，產(chǎn)生糖尿病。所以一般不建議吃宵夜。
　　但是，因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)或生活習(xí)慣的原因，有些人晚上睡得晚，愛吃宵夜，怎么辦？楊鴻建議，首先盡量避免油脂攝入，其次盡量吃易消化的食物，如水果（蘋果、梨、香蕉、獼猴桃）、粥、面條、全麥面包等，不吃餅干、炒粉、雞蛋等高脂肪難消化的食物。睡前喝杯低脂牛奶有助睡眠。
　　航醫(yī)支招
　　上班族該如何吃出健康
　　食物：枸杞茶、綠茶、海帶湯、芝麻糊、番茄炒蛋
　　功效：防輻射
　　航醫(yī)解讀：電腦對(duì)視力危害很大，而且枸杞清肝明目，能防止視力衰退；茶葉中的咖啡因不但能幫助提神，其中含有茶多酚等元素具有抗輻射的作用；海帶等海藻類植物里面的膠原物質(zhì)可以把體內(nèi)的輻射性物質(zhì)黏附出來(lái)排出體外，而且可以美顏；芝麻、雞蛋所含的硒元素能阻斷身體過(guò)氧化反應(yīng)，可以抗輻射、延緩衰老；番茄富含的番茄紅素清除自由基能力非常強(qiáng)，可以抗輻射，延緩衰老。
　　食物：茯苓餅、龜苓膏、酸奶、木瓜干
　功效：減脂瘦身
　　航醫(yī)解讀：龜苓膏最適合經(jīng)常加班熬夜、上火、便秘、有痤瘡的人食用。龜苓膏有助于下火、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便；酸奶可以幫助消化的同時(shí)，還能降低血壓、預(yù)防骨質(zhì)疏松；茯苓餅對(duì)于脾胃虛弱、消化能力差、肥胖、四肢水腫的人都能食用。茯苓對(duì)于控制肥胖是個(gè)能手，健脾養(yǎng)胃的同時(shí)還能控制廢物的生成，并化解已生產(chǎn)出來(lái)的廢物；木瓜是“百益果王”，含豐富木瓜酶等維生素，促進(jìn)新陳代謝、抗衰老。
　　食物：川貝枇杷糖、銀耳百合湯、橙汁、山椒木耳
　　功效：防塵潤(rùn)肺
　　航醫(yī)解讀：咽喉不適、經(jīng)常用嗓子、或者所處環(huán)境中空氣質(zhì)量差的人都適合吃川貝枇杷糖。川貝可以潤(rùn)肺，枇杷葉可以宣肺消痰，而薄荷具有清涼辟穢的功用；銀耳益氣清腸，百合又有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，可幫肺臟抗擊毒素；橙子可幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排除體內(nèi)的毒素；黑木耳中富含的植物膠原成分，具有較強(qiáng)的吸附作用，并對(duì)無(wú)意中吃下的頭發(fā)、谷殼、沙子、金屬屑等異物有溶解與氧化作用。