新手爸媽必知 70度開水泡奶粉才正確

liaojiebi

小嬰兒因為飢餓哭鬧時，父母親往往承受著很大的壓力，因此沖泡奶粉時都想要盡快。所以多數(shù)人都會選擇用 40度左右的溫水去沖泡，中外皆然。但是大家可能不知道的是，用溫水沖泡奶粉，其實是帶有風險的。  早產(chǎn)兒配方奶粉主要是寶寶到了3歲以后，屬于兒童階段，與易消化吸收的奶粉有所不同，更助于成長和吸收，加速兒童的骨骼發(fā)育，另一方面對孩子的智力腦力記憶力等方面也有很大的影響。
是的，嬰兒奶粉并不是無菌的。即便在現(xiàn)在的先進製程下，嬰兒奶粉受到沙門氏菌/坂崎腸桿菌污染的事件，還是層出不窮。先進國家中的英國、美國、法國、西班牙、加拿大等，都爆發(fā)過嬰兒大規(guī)模感染沙門氏菌/坂崎腸桿菌的事件。2005 年在法國爆發(fā)的感染，影響了 104 位嬰兒。沙門氏菌會引起嬰兒的腹瀉、發(fā)燒等癥狀。坂崎腸桿菌的感染雖然罕見，但是嬰兒一旦感染，致死率可高達 20-50 %。
必需用70度的開水調(diào)配嬰兒配方奶粉
由于層出不窮的嬰兒奶粉安全事件。世界衛(wèi)生組織 (WHO)在 2007 年時出版了正式的指引。提供了正確沖泡與貯存嬰兒配方奶的方式。塬始文件是一堆的，也提到很多細節(jié)，我們今天僅討論沖泡的溫度。
針對一歲以下的嬰兒，WHO 建議沖泡嬰兒配方奶的水，必須是經(jīng)過煮沸/過濾/滅菌后的開水，并且使用 70 C 的水溫調(diào)配。市面上諸多熱水瓶，特別設(shè)置了 70 C 的保溫，就是這個因素。
經(jīng)過實驗證實，70度的開水調(diào)配奶粉，可大幅減低坂崎腸桿菌的感染機率。即便有的孩子不好餵養(yǎng)，一次餵奶要兩個小時，也沒有關(guān)係。此水溫對消滅沙門氏菌一樣有效。