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位于鹽城東臺德潤購物廣場小菜園飯店被爆涉嫌出售變質(zhì)腐壞食品。8月10日20點10分,該市民與朋友在該店用餐,當(dāng)吃到蒸餃時,發(fā)現(xiàn)該蒸餃已經(jīng)嚴(yán)重變質(zhì)腐壞,并經(jīng)飯店服務(wù)員確認(rèn)該食物的確已經(jīng)變質(zhì)。該店只愿意更換該項食物或該食物不收取費用,并未意識到出售變質(zhì)食物問題的嚴(yán)重性。
出售過期食品的行為違反了《‌中華人民共和國食品安全法》‌的相關(guān)規(guī)定,‌這種行為不僅損害了消費者的權(quán)益,‌也對社會公共安全造成了潛在的威脅。一些易腐食品,如肉類、蛋類、乳制品等,過期后會產(chǎn)生細(xì)菌和毒素,會對人體造成不可逆轉(zhuǎn)的傷害。
該店售賣過期食品的行為也反映出其管理和服務(wù)水平存在問題,相關(guān)部門應(yīng)該對所售食品的來源、質(zhì)量、保質(zhì)期等方面進(jìn)行嚴(yán)格管理和監(jiān)控。該店需要加強對食品的管理和監(jiān)控,加強對員工的培訓(xùn)和監(jiān)督,確保食品的質(zhì)量和安全性。
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