鹽城多家飯店...攤上事了！

蜀山隱士

餐飲“紅黑榜”

為貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求

進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲單位

食品安全主體責(zé)任意識(shí)

區(qū)市場監(jiān)管局

組織開展了“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)

根據(jù)現(xiàn)場檢查情況

現(xiàn)公布第一期餐飲單位

食品安全“紅黑榜”

紅 榜

一、江蘇幸福滿滿餐飲管理有限公司

店鋪招牌名稱：幸福來臨（金融城店）

詳細(xì)地址：鹽城金融城新天地二期112號(hào)

上榜理由

1.證照信息公示到位、內(nèi)容齊全。

2.操作工具擺放整齊、規(guī)范。

3.食品原料放置有序、標(biāo)簽信息齊全。

二、鹽城市鹽南高新區(qū)肥毛蔥餐飲店

店鋪招牌名稱：老鄉(xiāng)雞（寶龍店）

詳細(xì)地址：寶龍廣場購物中心二號(hào)樓一層南側(cè)

上榜理由

1.店堂明檔菜品擺放整齊。

2.廚房操作間地面整潔。

3.原材料半成品擺放規(guī)整。

三、鹽城市鹽南高新區(qū)君寶兄弟餐飲店

店鋪招牌名稱：君寶兄弟

詳細(xì)地址：娛樂村C1幢由西向東第四間

上榜理由

1.店堂店貌整潔、干凈。

2.廚房安裝了新風(fēng)系統(tǒng)。

四、鹽城市鹽南高新區(qū)伊香源餐飲店

店鋪招牌名稱：馬記蘭州拉面

詳細(xì)地址：金輝城A12幢106室

上榜理由

1.索證索票齊全。

2.廚房干凈整潔、設(shè)備定期維護(hù)。

3.調(diào)味料品均密封存放。

五、蘇州肯德基有限公司鹽城伍佑店

店鋪招牌名稱：KFC

詳細(xì)地址：珠溪古鎮(zhèn)東街1-1-4號(hào)一層

上榜理由

1.操作區(qū)地面整潔、清理及時(shí)。

2.洗手消毒設(shè)施數(shù)量足夠，有洗手用品。

黑 榜

一、鹽城市鹽南高新區(qū)王香聚飯店

店鋪招牌名稱：王香聚

詳細(xì)地址：戴莊路金色水岸1號(hào)樓103-2、105、201-2門市

上榜理由

1.涼菜間預(yù)進(jìn)間變成衣帽雜物間。

2.冰箱內(nèi)食物未規(guī)范存放。

3.操作區(qū)環(huán)境衛(wèi)生差、設(shè)施已壞。

二、鹽城市鹽南高新區(qū)郭佳喜小吃部

店鋪招牌名稱：沙縣小吃詳細(xì)地址：繽紛亞洲一期幢010室

上榜理由

1.冷凍柜無正常的溫度顯示。

2.消毒柜未正常使用。

3.操作區(qū)垃圾桶未加蓋。

三、鹽城市鹽南高新區(qū)金永餐飲店

店鋪招牌名稱：勇子海鮮.淄博燒烤.干鍋

詳細(xì)地址：瑞爾花園31幢1063室

上榜理由

1.煎炸用油未及時(shí)更換，經(jīng)抽檢不合格。

2.環(huán)境衛(wèi)生較差，儲(chǔ)存清潔不到位。

四、鹽城市鹽南高新區(qū)安鮮韓式小吃店

店鋪招牌名稱：韓式小吃

詳細(xì)地址：新園路錦繡天第1區(qū)1-08門市

上榜理由

1.經(jīng)營場所雜物亂堆亂放。

2.食用油、調(diào)味料擺放在地上。

3.操作區(qū)垃圾桶未加蓋。

五、鹽城市鹽南高新區(qū)鴨哈哈餐飲店

店鋪招牌名稱：果木烤鴨

詳細(xì)地址：依云小鎮(zhèn)商城2幢110室

上榜理由

1.店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境差，垃圾桶未加蓋。

2.冰箱內(nèi)食材混放、積霜厚。

3.食材未索證索票，成品擺放不規(guī)范。

老墨我想吃魚了

科技狠活

正能量傳播者

還是在家吃吧

小小尼爾斯

外賣不敢點(diǎn)

吳衡

肯德基麥當(dāng)勞還算干凈

祝利平

不敢吃

培濟(jì)

多查查