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[美食話題] 最易胖的零食!

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金牌會(huì)員

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發(fā)表于 2015-7-22 16:37:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 IP:江蘇

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各種餅干和曲奇 當(dāng)然也包括各種烘烤類(lèi)甜食和面包房里出售的各種西式小點(diǎn),很多女孩對(duì)此類(lèi)食物沒(méi)有抵抗力,F(xiàn)在,當(dāng)您在打算把一片巧克力或曲奇塞入嘴巴的時(shí)候,請(qǐng)想一想這小片餅干的能量就占了您一天能量需要量的1/20。也就是說(shuō),如果您在一天內(nèi)吃20片這樣的餅干,就不需要再吃任何其他東西了;蛟S,有人會(huì)說(shuō)全麥餅干能量較低,可以多吃點(diǎn)。事實(shí)上,全麥餅干中往往含有更多的油脂和糖,以保證良好的口感,它的供能量可能并不比一片相似大小的曲奇低多少。

薯片和其他油炸零食 幾乎所有的人都知道,薯片是垃圾食品,但還是有很多人無(wú)法抵御此類(lèi)食物的香脆與美味。這里,教姐妹們一個(gè)心理暗示的辦法,6~7片薯片就相當(dāng)于一天能量需要量的1/20。其他所有的油炸膨化類(lèi)食品都差不多,雖然它們的原料可能是玉米、粗糧、蔬菜、鮮魚(yú)或者其他所謂健康食品。

奶油類(lèi)食品 鮮奶蛋糕、奶油泡芙、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇……一連串令女孩子們難以拒絕的好看又好吃的甜點(diǎn),記住,它們都是高脂肪高糖含量的,不僅會(huì)帶來(lái)超乎想象的能量,讓身上的脂肪迅速堆積,更重要的,還是臉上長(zhǎng)痘痘的罪魁禍?zhǔn)住?br /> 巧克力、果醬和糖果 這個(gè)就不用多說(shuō)了,每一位愛(ài)甜食的女孩都對(duì)巧克力又愛(ài)又恨。

堅(jiān)果和花生醬 核桃、杏仁、花生等各種堅(jiān)果往往被視為健康食品,因?yàn)樗鼈兏缓嗖伙柡椭舅,具有調(diào)節(jié)人體血脂代謝的功效。但事實(shí)上,由于它們的含油量高,過(guò)多食用堅(jiān)果會(huì)增加大量的能量攝入。伸出您的手,輕輕地抓一把開(kāi)心果,嗯,您抓起的是80千卡的能量,超過(guò)一天能量總需要量的5%。事實(shí)上,除了植物油,堅(jiān)果是能量密度最高的食物了。這里還要順便提一下花生醬,以花生為原料,本身就含有大量能量和脂肪,廠家為了改善它的口感,延長(zhǎng)保質(zhì)期,又普遍在里面添加氫化植物油(也就是反式脂肪酸),這是一種對(duì)人體脂肪代謝有不利影響的人造脂肪酸。
在知道了什么是高脂高糖高能量食品以后,還應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)選擇可以經(jīng)常吃的零食?戳松厦孢@一段,似乎大部分零食已經(jīng)是不可選的了,什么是可選的零食呢?原則:低能量低脂高膳食纖維,包括水果、蔬菜、水煮玉米和其他雜糧制品、自制酸奶、海藻類(lèi)食品等。


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