濃湯寶豬肝冬瓜湯，味道頂呱呱！

浪子

濃湯寶豬肝冬瓜湯，味道挺好的。

主料：豬肝155克  冬瓜355克
輔料：香菜1克  濃湯寶32克  料酒1湯勺  淀粉1湯勺

濃湯寶豬肝冬瓜湯的做法
1.食材：豬肝（已切片浸泡在清水中）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、香菜（已清洗）、濃湯寶
2.將浸泡好的豬肝盡量去掉血水，撈出控干一些水分
3.隨后，加1湯勺料酒
4.加1湯勺淀粉
5.拌勻
6.將拌好的豬肝下入沸水中焯一下，撈出待用
7.接著，將切好的冬瓜下入清水鍋中
8.擱入濃湯寶
9.煮開、煮至冬瓜熟軟。
10.然后，合入焯好的豬肝翻動一下煮開
11.最后，出鍋裝入大碗中，擱入香菜，即成

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