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[鹽城城事] 自己第一次做的紅燒肉，怎么和以前吃的不一樣？

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樓主
發(fā)表于 2019-4-29 13:29:33 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 IP:江蘇

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自己做的紅燒肉，按照網(wǎng)上的教程來的，怎么做出來的不一樣呢？哪個環(huán)節(jié)出了問題？



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沙發(fā)
發(fā)表于 2019-4-29 13:30:12 | 只看該作者 IP:江蘇
烹飪時間不能按照他寫的，你這應該是火候過了，人得靈活，哈哈
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板凳
發(fā)表于 2019-4-29 13:30:30 | 只看該作者 IP:江蘇
上色是用老抽還是糖色？
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地板
發(fā)表于 2019-4-29 13:30:45 | 只看該作者 IP:江蘇
醬油多了，開始醬油少放點，會越來越紅
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5#
發(fā)表于 2019-4-29 13:30:57 | 只看該作者 IP:江蘇
大火燒開，小火慢慢燉
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