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[鹽城城事] 自己第一次做的紅燒肉,怎么和以前吃的不一樣?

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樓主
發(fā)表于 2019-4-29 13:29:33 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 IP:江蘇

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自己做的紅燒肉,按照網(wǎng)上的教程來(lái)的,怎么做出來(lái)的不一樣呢?哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題?



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沙發(fā)
發(fā)表于 2019-4-29 13:30:12 | 只看該作者 IP:江蘇
烹飪時(shí)間不能按照他寫(xiě)的,你這應(yīng)該是火候過(guò)了,人得靈活,哈哈

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板凳
發(fā)表于 2019-4-29 13:30:30 | 只看該作者 IP:江蘇
上色是用老抽還是糖色?

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地板
發(fā)表于 2019-4-29 13:30:45 | 只看該作者 IP:江蘇
醬油多了,開(kāi)始醬油少放點(diǎn),會(huì)越來(lái)越紅

高級(jí)會(huì)員

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5#
發(fā)表于 2019-4-29 13:30:57 | 只看該作者 IP:江蘇
大火燒開(kāi),小火慢慢燉
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