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許正和·敬月光作者: 許正和
中秋節(jié)晚上,鹽城人有一道拜月儀式叫做“敬月光”。鹽城土語中,這個(gè)“光”字發(fā)音近于“廣”!霸聫V”怎么解釋?沒法的。其實(shí),即使“敬”的是“月光”,也不算準(zhǔn)確,但好歹接近了。譬如1993年版《鹽城縣志》的“歲時(shí)習(xí)俗”里,也只是這樣表達(dá)——“敬月光”。
敬月光的儀式并不復(fù)雜,至少,比起舊歷年底和灶王爺打交道要來得簡便。臘月二十四夜將“灶閣老爺”(鹽城方言對灶王爺?shù)牧硪环N尊稱)送上了天庭,還得在年三十晚上接回,程式上煩瑣。敬月光則簡捷,縣志上說:“一般人家均在室外置一供桌,擺上月餅等供品,敬獻(xiàn)月光!焙芏嗄暌詠,我們家就是這么做的。不論是住在小鎮(zhèn)時(shí)期的門前小院,還是搬家進(jìn)城后所住的套房陽臺(tái);蛟谙﹃栔校蚴切枪庀拢谧顬槌恋奈恢脭[放一張小桌,或用平底敞口的竹匾,或用后來才有的塑料托盤做容器擺放供品。除了月餅之外,大多人家還用米餅、面餅等,最有象征意義的恐怕是用面粉蒸制的小兔子,大約是因?yàn)橛裢檬窃聦m仙子嫦娥的寵物吧?當(dāng)然柿子、粟子、梨子等時(shí)令果品也是少不了的。鹽城城鄉(xiāng)水網(wǎng)密布,湖蕩眾多,水產(chǎn)品尤其豐富,比如菱、藕,都是敬月光的好東西。宋人范成大詩說:“何處采菱聞度曲,誰家拜月認(rèn)飄香!狈诺禁}城,也頗對號(hào)。經(jīng)常還用芡實(shí),芡實(shí)是一種水生植物的果實(shí),鹽城人稱其為“雞頭”,這玩意兒是不是里下河地區(qū)所特有的呢?我不甚清楚。
中秋節(jié)晚上一家人的團(tuán)圓飯大約是和敬月光差不多同時(shí)進(jìn)行的。一年中的節(jié)日總有幾個(gè)除了她的本名之外,又會(huì)被稱做團(tuán)圓節(jié)的,比如除夕,比如元宵。除夕和元宵在春節(jié)的前后,畢竟挨得近,于是處于一年中間的中秋節(jié)的團(tuán)圓功能會(huì)讓人格外看重;蛴忠?yàn)槿藗儼具^了漫長的夏季,一下子進(jìn)入了天高云淡、丹桂飄香的秋,心境也變得格外地明澈起來。室內(nèi),一家人圍坐一桌,細(xì)斟慢酌;室外,則有一年中最明亮的月亮掛在高天之上,天上人間,滿是清暉。在裊裊升騰的香煙中,我總是會(huì)想到蘇東坡的名句:“明月幾時(shí)有,把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年?”我一直以為,秋,是有“味道”的。到了中秋佳期,這種味道便濃到了極致。
20世紀(jì)六十年代后期,敬月光被貼上了“封、資、修”的標(biāo)簽,也自然被列入了該“砸爛”的范圍。月餅被改稱為“豐收餅”了,敬月光的風(fēng)俗也銷聲匿跡。月亮里倘若真的有神仙,那幾年也倍受冷落、倍感凄涼了,也真不知道她們是怎么挺過來的!后來,月餅當(dāng)然還是換回了本來就樸實(shí)無華的名字,敬月光的儀式也得到了全面的恢復(fù)。鹽城城鄉(xiāng)的月餅不再是單一的“蘇式”,“廣式”月餅也大量出現(xiàn)了,餡的品種也跟著五花八門。敬月光時(shí),不少人家還用斗香替代了爐香。市區(qū)的郊外,還有人家放起了鞭炮、煙花。也說明,凡是傳統(tǒng)的、民俗的東西,并不是哪一種力量便可隨便削除的。這兩年,官方也顯得格外的開明,給一些最該放假的日子放假了,中秋當(dāng)然也在其中。我在內(nèi)心歡呼,這實(shí)在是社會(huì)的進(jìn)步、文化的進(jìn)步。
我在網(wǎng)上曾專門問過家住四川的一位網(wǎng)友,問她們那里有無敬月光的儀式,回答說沒有。雖然如此,我還是相信敬月光的儀式在外地也會(huì)是有的,或許只是叫法、程式、供品等不同罷了。我還相信,排斥敬月光的事情永遠(yuǎn)不會(huì)再發(fā)生了。不僅如此,這樣一種風(fēng)俗一定會(huì)一代一代地傳承下去!
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