鹵菜湯料中添加罌粟！鹽城2家被查！

電旁以黃坦

為深入推進市場監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，切實維護人民群眾身體健康和生命安全。近日，阜寧縣市場監(jiān)管局聯(lián)合阜寧縣檢察院在全縣范圍內(nèi)開展了鹵制品專項檢查。 01 周密部署 聯(lián)合縣檢察院召開鹵制品專項檢查部署會，以鹵制品非法添加非食品原料為重點，成立三個聯(lián)合檢查工作小組，對全縣鹵菜店（攤）、含自制鹵菜的餐飲單位等開展突擊檢查，強化行政執(zhí)法和行刑銜接，確保專項行動取得實效。 02 突出重點 檢查中，執(zhí)法人員以鹵制品原料進貨臺賬、索證索票為突破口，重點查看原（輔）料的采購記錄、購票憑證等，認(rèn)真排查是否使用病死、毒死、無檢驗檢疫合格證明的禽、畜肉類，是否使用罌粟等非食用物質(zhì)，是否有來源不清、標(biāo)識不明的食品原料等。并向經(jīng)營者及從業(yè)人員宣傳了禁止添加非食用物質(zhì)的相關(guān)法律知識，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。 03 快速篩查 縣綜合檢驗檢測中心充分發(fā)揮快檢優(yōu)勢，現(xiàn)場同步進行罌粟及亞硝酸鹽項目快速檢測。先后組織罌粟快速檢測105批次，篩查發(fā)現(xiàn)2家疑似非法添加罌粟，隨即聯(lián)系公安部門對加工現(xiàn)場進行了搜查并委托第三方承檢機構(gòu)進行執(zhí)法抽檢。經(jīng)檢測，2家湯料均含有非食用物質(zhì)罌粟成分，目前已移交公安部門進行查處；組織亞硝酸鹽快速檢測100批次，對快檢篩查發(fā)現(xiàn)的6家疑似非法添加亞硝酸鹽的商戶，相關(guān)基層分局正在調(diào)查處理中。 下一步，縣市場監(jiān)管局將進一步健全完善鹵制品市場食品安全監(jiān)管長效機制，嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)等損害群眾健康的行為，為廣大人民群眾營造安心、放心的鹵制品消費環(huán)境。

北街之杉渦

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