傳說中的鹽城八大碗，你還叫得出幾樣？

春520

兒時(shí)永遠(yuǎn)的記憶

第一道菜---膘，也叫肉皮雜燴。無膘不成席，號稱“江北頭道菜”。

第二道菜---紅燒糯米肉圓，也叫鏨肉，肉坨子，糯米飯加肉油煎而成，一桌8人24個，1人3個。

第三道菜---牛肉粉絲青菜。

第四道菜---紅燒肉。

第五道菜---雞肉絲粉絲。

第六道菜---蜆子燒茶干

第七道菜---一網(wǎng)鮮[野生的魚、蝦、蟹]。

第八道菜---蝦米羮[茨菰切成丁，加蝦米做成羹]。

最后再上道青菜豆腐湯，做人要清清白白，清清爽爽。

春520

現(xiàn)在都吃不到了

天使的眼淚

我怎么記得有大煮干絲啊

夏沫

小時(shí)候吃到這些大家都搶

鳥叔

就記得青菜豆腐湯

小七

肉圓現(xiàn)在還有呢

nono

↖(^ω^)↗

小可愛

{:soso_e124:}看得好餓

悠然

我們鹽城的驕傲{:soso_e179:}

隨風(fēng)

什么時(shí)候再來一桌，現(xiàn)在好吃的再多，也沒有那個時(shí)候的味道了