便秘、喉嚨痛 各種上火吃癥狀，吃點兒什么好？

可愛貓咪

便秘、喉嚨痛、流鼻血、口腔潰瘍...針對這一大堆上火癥狀，老中醫(yī)在最近看到的文章中終于有了最有效的解決方法了，不同部位上火需要不同的食療，想要快速降火的朋友趕緊學幾招！


肝火：耳鳴、眼干、口苦口臭。
去火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

1、川貝母冰糖梨盅

食材：雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量。
做法：
① 雪梨洗凈。
② 川貝母搗碎。
③ 將梨在五分之一處橫切，挖去里面的核。
④ 將川貝母分成兩份分別放入。
⑤ 將40克冰糖分成兩份分別放入。
⑥ 在梨盅內加入少許水。
⑦ 用牙簽固定，放入蒸鍋中。
⑧ 大火蒸60分鐘，至川貝母熟開，冰糖溶化，梨熟爛。


2、枸杞菊花茶

食材：胎菊花6朵、杞適量、水適量。
做法：
① 準備好胎菊花和枸杞。
② 在燒水壺里注入些水。
③ 摁下開關，將水燒開。
④ 將燒開的水倒入容器里。
⑤ 放入準備好的胎菊花。
⑥ 加入枸杞，涼一會即可飲用。








胃火：胃部灼熱疼痛、口干口臭、大便稀爛、胃口不好。
去火食方：鮮蘿卜汁、綠豆粥。

1、雪梨蘿卜汁

食材：雪梨1個、蘿卜200g、蜂蜜2勺。
做法：
① 先把雪梨、蘿卜洗凈去皮。
② 把蘿卜切成小塊。
③ 放到攪拌機里。
④ 雪梨切成小塊。
⑤ 放到攪拌機里，加適量涼開水，放入蜂蜜。
⑥ 用1鍵攪打20秒即可。
⑦ 倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

2、綠豆粥

食材：綠豆300g、水適量。
做法：
① 綠豆適量。
② 洗干凈用水泡2個小時，煮的時候省點時間。
③ 晚上回家把泡好的綠豆，清洗干凈。
④ 綠豆里加入適量的水（水量根據自己愛好加，喜歡吃豆的少加點，喜歡喝湯的多加點）。
⑤ 大火煮開后轉小火繼續(xù)煮。
⑥ 攪拌下，別讓鍋底沾豆，繼續(xù)煮。
⑦ 15分鐘左右已經軟爛，可以吃了！








肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰。
去火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯。


1、枸杞豬肝菠菜粥

食材：菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉。
做法：
① 大米洗干凈熬成粥。
② 豬肝切片，飛水撈出，沖凈血沫待。
③ 姜切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開，菠菜用開水燙一下?lián)瞥銮卸危�為了去除菠菜里的草酸）�?/font>
④ 將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可。


2、清火豬肺湯

食材：豬肺一個、南北杏各50克、淮山500克、馬蹄400克、羅漢果半只、蜜棗3只、豬展肉（帶有骨）500克。
做法：
① 將馬蹄、淮山去皮、豬展骨洗凈、南北杏搗爛，羅漢果分開粒核。加適量的水一起先煲。
② 將豬肺的喉管放到水龍頭下灌水等到整個灌滿后倒出來，幾次洗凈，切片放熱鍋中焯下出水，撈起，放入鍋中加姜炒干水，放入已煲的湯煲中煲一個小時，總共是煲了1.5-2小時。






心火：口腔潰瘍、失眠。
去火食方：胡蘿卜菊花粥、百合蓮子大棗粥。


1、胡蘿卜菊花粥

食材：大米 50g、胡蘿卜 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量。
做法：
① 準備好大米、胡蘿卜、菊花。
② 菊花用水泡發(fā)；胡蘿卜洗凈、切小粒。
③ 大米洗凈，倒入鍋中；加入適量冷水，大火煮開，小火煮10分鐘。
④ 倒入胡蘿卜，大火煮開，小火熬煮15分鐘。
⑤ 加入菊花，煮5分鐘。
⑥ 煮好的菊花胡蘿卜粥，隨個人口味調入白糖或者油、鹽食用。


2、百合蓮子大棗粥

食材：泡發(fā)百合40g、蓮子15g、大棗20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。
做法：
① 前一晚將干百合泡上，第二天早上摘洗干凈。大紅棗用溫水泡上十幾分鐘，方便洗去褶皺處的灰塵。
② 大紅棗用溫水泡上十幾分鐘，方便洗去褶皺處的灰塵。
③ 枸杞同樣泡十幾分鐘，清洗干凈備用。
④ 備好蓮子、糯米和大米。
⑤ 將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗干凈入電高壓鍋，并加入約1000ml的清水。
⑥ 設定粥檔，開啟。
⑦ 當電高壓鍋解壓后，打開鍋蓋將枸杞倒下去。
⑧ 趁熱攪拌均勻即可。

琥珀

留著的。。。。

狙擊手

長知識了。。。。

陽光還好

我老上火。。。

文心

好煩惱。。。。

素食螞蟻

有用么？？

幼苗成

喉嚨老上火。。。

呆呆小丈夫

回去試試的。。。

秋天的童話

下次做起來。。。

背個單反走世界

贊贊。。。。。